上海铸衡茶叶真空包装机可有效的防止脂类品氧化和好氧性细菌繁殖而引起的物品腐败和变质,达到对茶叶起到保质,保鲜,保味,保色的功能,延长产品(商品)的储存期限,同时对某些松软的物品,经过真空包装后缩小包装体积,便于运输和储存.目前,对食品进行保鲜多采用茶叶真空包装机和真空充气包装。
为了保存食品,除控制外界温度和无菌以外,更重要的是控制食品合适的气体环境,如果选择合适的包装材料,茶叶真空包装机就可以达到预期的保鲜目标。茶叶真空包装机的流程是首先要抽气,然后再封口。实现茶叶真空包装机的方法有机械挤压式、吸管脱气式、腔室方法。所谓腔室法是将装有物品的包装袋放在腔室中打开阀门,由真空泵进行抽气,然后热封。一般塑料袋茶叶真空包装机都采用这种方式。
茶叶真空包装机的特点有:(1)对肉类食品来说,茶叶真空包装机可以除氧,从而可以抑制霉菌、好气性菌生长发育,抑制油脂成分氧化,控制食品变质,达到保鲜、保质的目的。以前有新闻报道茶叶真空包装机鲜肉,由于肉组织的呼吸作用和微生物的活动,把其中的氧转化为二氧化碳,积累的二氧化碳能抑制假单孢杆菌繁殖,起到保鲜牛肉的作用;(2)就果疏而言,茶叶真空包装机降低袋内氧含量,果疏通过厌氧呼吸产生二氧化碳,同时维持一定的湿度,这种低氧、高二氧化碳、高湿的环境,能有效减少果疏蒸腾,降低果疏呼吸作用,减少乙烯生成和营养消耗,最终达到保鲜的目的;(3)另外就其它食品而言,茶叶真空包装机可减少水分蒸发,控制由于食品失水而导致的凝聚、固化现象;(4)茶叶真空包装机除了上述作用外,还具有抗机械压力,减轻振荡,有利于远途运输等优点,因而能更有效地保持食品原有的色、香、味、形及营养价值。
茶叶真空包装机图片:
茶叶真空包装机主要应用范围:茶叶真空包装机虽然有很多优点,但并不是适合所有食品的保鲜。其所适用范围:(1)腌制品:香肠、火腿肠以及一些腌制的蔬菜,如榨菜、萝卜干、泡菜等;(2)鲜肉类:羊肉、牛肉、猪肉等。(3)豆制品:豆腐干、豆沙等;(4)熟制品:牛肉干、烧鸡等;(5)方便食品:米饭、疏菜、罐头等;(6)水果和蔬菜;(7)除了上述食品之外,茶叶真空包装机还适用于药品、化工原料、金属制品、电子元件、纺织品、医疗用品以及文物资料的保存。茶叶真空包装机与冷藏、速冻等一些物理方法相结合,将会有更好的保鲜效果。茶叶真空包装机不适用于易碎脆化食品、有尖棱角易刺破塑料包装袋以及柔软易变形食品的包装和保鲜。